Sarlat-el centro geográfico de Périgord-Quercy, es por lejos el sitio turístico más importante de la región más de un millón los visitantes a descubrir o redescubrir esta joya medieval cada año. Esta ciudad de l0, 000 habitantes hoy en día ocupa el primer lugar en términos de turistas y la cultura. Aunque esto es básicamente una ciudad cultural, la industria también está representada, principalmente por las empresas procesadoras de alimentos, muchos de los que producen foie gras. Este foie gras, uno de los más valorados en Francia ha contribuido a la gran reputación culinaria del Périgord, en general, y la ciudad en particular.

A pesar de que tiene una de las mayores áreas urbanas medievales (siglos 13 al 16) en el mundo, Sarlat no puede reivindicar un pasado muy lejano. La primera abadía de Sarlat fue probablemente fundada entre 820 y 840 dC por el duque Pipino de Aquitania. San Bernardo detuvo en Sarlat en 1147 durante su viaje por el sur de Francia para difundir el Evangelio a muchos de los cátaros. La plaga fue predominante en el momento. Él dio el pan consagrado enferma para comer y los sanó. Este acontecimiento, el milagro aún se conmemoró con la construcción de la linterna cementerio extraño que, todavía hoy, sigue siendo uno de los símbolos de las ciudades.

Perdido en el corazón del Périgord distante, Sarlat podría haber caído en el olvido si no fuera por la Ley de Malraux, de 4 de agosto de 1962. Tal vez el ministro de Cultura (André Malraux) recordaba haber llevado a la macquis (El nombre dado a algunos grupos de la Resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial), en el corazón de los bosques de Sarlat, cuando firmó el acto de renovación y restauración. Los trabajos realizados desde 1964 en adelante han puesto de manifiesto un verdadero tesoro de arte medieval y renacentista al público. Los turistas y los directores de cine se hizo cargo de llevar a este rincón de la Tierra ", que es lo más cercano al cielo", según Henry Miller, a la atención de todo el mundo. La versión cinematográfica de 1978 de "Les Miserables" fue filmado extensamente en Sarlat, sino también en las cercanías de Domme, con el Castillo de Beynac impresionante de pie en la cárcel de Toulon famosos. La maravillosa arquitectura de Sarlat y edificios medievales estilo y techos de piedra han hecho un telón de fondo de una veintena de películas desde arriba, que se ha sumado a su fama una fortuna que es.

Un laberinto de callejones, prácticamente sin cambios desde la Edad Media, llena de casas de color ocre cálido de piedra, cada uno con su propia fachada distintiva y profusamente esculpida troneras ventana, salió por los techos de piedra y torreones, que Sarlat una necesidad para cualquier turista que visita la Dordogne . Mercado de Sarlat del sábado es excelente, lleno de vida, una experiencia inolvidable de los artistas callejeros que se agolpa allí, a la maravillosa productos locales frescos. Sarlat cobra vida en verano con su Festival de Teatro y el Festival de Cine, así como no dejar de espectáculos de calle en el casco antiguo. Sarlat es un paraíso para artistas con muchas galerías pequeñas como la famosa "Herdin", estudiante de Salvador Dalí. Fuera de temporada también hay un programa bien lleno de eventos culturales, conciertos, teatro, películas (a menudo en el idioma original), una visita en la Navidad es como entrar en un cuento de hadas, con hilo villancicos y edificios Santas escala en todas partes, realmente es algo para todos.

Oficina de Turismo de Sarlat

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F-24203 Sarlat Cedex

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